Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「hạt lâu năm đều là gì」
Ưu điểm lớn nhất của ấm Moka chính là thao tác đơn giản! Vừa phù hợp cho người mới pha cà phê, lại vừa phù hợp cho cao thủ nghiên cứu tỷ lệ bột và nước cùng mức độ chiết xuất. Thân ấm được chia thành ba phần, trước sau chỉ cần ba bước: thêm nước, thêm bột, gia nhiệt, là có thể chiết xuất một tách espresso. Khi chúng ta gia nhiệt ấm Moka, nước ở ngăn dưới được đun nóng trước tiên
Đọc tiếp →
Cà phê espresso đương nhiên ngon, nhưng không phải gia đình nào cũng có tiền và không gian để sở hữu một chiếc máy pha cà phê espresso. Vì vậy, nhiều bạn hơn là ở nhà có bình Moka, bình Moka tiện lợi nhanh chóng, chỉ cần cho nước nóng và bột cà phê vào, rồi đặt lên thiết bị đun nóng là có thể chờ uống cà phê. Nhưng,
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê Mandheling của Indonesia đậm đà, nồng hậu, là đại diện tiêu biểu trong nhóm cà phê đậm vị. Tuy nhiên, đối tượng yêu thích cà phê Mandheling khá phân cực, người thích thì mê mẩn không rời, người không thích thì
Đọc tiếp →
Guatemala nằm ở phía nam Bắc Mỹ, sở hữu rừng nhiệt đới, đất núi lửa và khí hậu vi mô đa dạng. Những điều kiện thuận lợi trời ban này mang lại cho cà phê Guatemala sự phát triển tốt
Đọc tiếp →
Cùng với sự ra đời của những chiếc máy pha cà phê gia đình giá rẻ, nhỏ gọn, ngày càng nhiều bạn bè trang bị máy pha cà phê tại nhà để có thể thưởng thức cà phê espresso mới xay bất cứ lúc nào.
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Ba loại đồ uống lớn trên thế giới là ca cao, trà và cà phê. Trong đó, cà phê du nhập vào Trung Quốc chỉ mới hơn một trăm năm lịch sử, nhưng cũng chỉ mới bắt đầu trong những năm gần đây, sự phát triển của cà phê tại Trung Quốc ngày càng lớn mạnh, số người uống cà phê cũng
Đọc tiếp →
Honduras nằm ở phía bắc Trung Mỹ, phía bắc giáp biển Caribe, phía đông và nam giáp Nicaragua và El Salvador, phía tây giáp Guatemala, các khu vực chính trong nước
Đọc tiếp →
Những ai thích đến quán cà phê specialty hẳn đều biết, Front Street Coffee Mandheling được thế giới biết đến nhờ hương thảo mộc độc đáo và độ đậm đà tuyệt vời, vì vậy đặc biệt phù hợp với người thích khẩu vị đậm đà; còn trong những năm gần đây, một loại Front Street Coffee Hoa Khôi đến từ Ethiopia lại sở hữu hương trái cây đầy đặn và vị chua thanh
Đọc tiếp →
Đột nhiên nhận ra, dù Front Street Coffee đã chia sẻ rất nhiều bài viết về cách sử dụng ấm Moka, cách pha cà phê bằng ấm Moka, nhưng dường như chưa từng đề cập đến việc sau khi sử dụng ấm Moka thì nên vệ sinh thế nào, bảo dưỡng ra sao. Điều này dẫn đến việc phần bình luận thường xuyên nhận được câu hỏi của bạn bè khắp nơi về cùng một vấn đề: ấm Moka bị "hóa đen"
Đọc tiếp →
Mỗi khi chúng ta đi ngang qua quán cà phê, ngoài việc ngửi thấy mùi cà phê nồng nàn, thỉnh thoảng còn nghe thấy tiếng "xèo xèo~" của việc đánh sữa.
Đọc tiếp →
Cách đây một thời gian, do giá hạt cà phê tăng vọt, một số quán cà phê ở Hàn Quốc đã nhân cơ hội này tung ra loại "cà phê không hạt" không chứa hạt cà phê, rồi ngay trên mạng đã làm dấy lên một làn sóng thảo luận sôi nổi. Cà phê không hạt là gì? Tức là loại "cà phê" này được làm từ nguyên liệu không có bất kỳ "hạt cà phê" nào tham gia, mà sử dụng các nguyên liệu thực phẩm khác để thay thế
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Ethiopia, Ethiopia là quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất châu Phi, có lịch sử cà phê lâu đời. Và các giống cà phê
Đọc tiếp →
Ở Trung Mỹ, do nằm trong vành đai trồng cà phê, có nhiều quốc gia trồng cà phê, trong đó có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng như Guatemala, Honduras, Panama, Costa Rica, v.v. Trong đó Costa Rica là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ mười bốn trên thế giới, cũng là quốc gia trồng cà phê sớm nhất ở Trung Mỹ. Costa Rica Costa Rica nằm ở eo biển Trung Mỹ, cực nam của Bắc Mỹ, giáp với Nicaragua và Panama, phía đông giáp biển Caribe, phía tây giáp Thái Bình Dương, sở hữu đường bờ biển dài 1290 km. Ven biển Costa Rica là đồng bằng, phần giữa bị ngăn cách bởi những ngọn núi hiểm trở, và sở hữu
Đọc tiếp →
Nhờ ngoại hình cực kỳ bắt mắt cùng cách uống và trải nghiệm khác biệt so với thông thường, Dirty (cà phê bẩn) đã thành công nổi bật vào năm văn hóa "bẩn" thịnh hành, thăng cấp thành ngôi sao đang hot của giới cà phê! Ngay cả đến năm 2025 ngày nay, độ hot của nó vẫn không giảm so với năm đó, vẫn là sản phẩm chủ lực của không ít quán cà phê. Nhiều người
Đọc tiếp →
Cà phê Indonesia nổi tiếng với hương vị đậm đà, nồng nàn và hậu vị sâu lắng, cùng độ chua cực thấp. Vị ngọt và hậu ngọt như caramel, sô-cô-la đen khiến người Nhật gần như say mê loại cà phê này. Indonesia là quốc gia sản xuất cà phê chính của châu Á, và cũng là quốc gia nằm trong nhóm dẫn đầu về sản lượng cà phê toàn cầu,
Đọc tiếp →
Ở Nam Mỹ, đất đai và điều kiện sinh trưởng nơi đây đều rất thích hợp để trồng cà phê, vì vậy có không ít quốc gia sản xuất cà phê, như Colombia, Ecuador, Brazil, Peru
Đọc tiếp →
Nhiều bạn pha cà phê túi lọc treo trong bối cảnh đều là ở văn phòng khi đi làm, bởi vì muốn uống được cà phê single origin chất lượng cao trong lúc làm việc, nhưng lại không muốn rầm rộ bày biện đủ loại dụng cụ như pha cà phê thủ công, nên đã chọn loại túi lọc treo đơn giản tiện lợi. Rất nhiều khách hàng và bạn bè của Front Street Coffee cũng mang trong mình suy nghĩ như vậy, khi mua
Đọc tiếp →
Cà phê Kenya từ lâu đã nổi tiếng toàn cầu với hương vị sạch, tươi mát, cùng độ chua trái cây đậm đà và sáng rõ, được nhiều người trong ngành cà phê yêu thích. Có được hương vị phong phú như vậy là nhờ Kenya sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào. Kenya nằm trong "vành đai trồng cà phê", có môi trường khí hậu vô cùng phù hợp. Cà phê chủ yếu được trồng ở vùng núi lửa cao 1600-2100 mét của Kenya. Nhờ ảnh hưởng của lượng axit photphoric dồi dào trong đất núi lửa, cà phê có độ chua trái cây phong phú. Tuy nhiên, ngoài điều kiện môi trường và khí hậu, giống cà phê cũng vô cùng quan trọng. Ban đầu vào cuối thế kỷ 19, các giáo sĩ người Pháp đã đưa cà phê vào Kenya
Đọc tiếp →
Khi nhắc đến cà phê Ethiopia, nhiều người sẽ nghĩ đến cà phê Hoa Khôi, loại hạt cà phê này có thể nói là một trong những loại cà phê nổi tiếng nhất của Ethiopia, hiện đã là năm thứ 8 ra mắt, đã đến Hoa Khôi 8.0. Tuy nhiên nhiều người sẽ tò mò, loại hạt cà phê này đến từ vùng sản xuất nào của Ethiopia? Thực ra, Hoa Khôi đến từ vùng Guji nổi tiếng, nằm ở phía nam đất nước, về phân chia hành chính thuộc bang Oromia lớn nhất nước này. Khu vực này có nhiều dãy núi, thung lũng và đồng bằng, độ cao trung bình trên 1800 mét, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn, phần lớn diện tích là rừng rậm chưa được khai phá, địa chất thuộc đất núi lửa, phức tạp
Đọc tiếp →
Gần đây, cuộc thi Cup of Excellence 2024 do Ethiopia tổ chức đã công bố kết quả, trong kết quả lần này, phương pháp chế biến khô đã giành thắng lợi lớn, và tại Ethiopia
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
